Bonjour à tous ! Comment allez-vous ?
Aujourd'hui je reviens vers vous pour vous présenter le concept de "soirée Spritz Grill" qui se déroule depuis une semaine, et ce tous les mercredis de la saison, sur la plage Régence du Radisson Blu.
J'ai eu la chance d'être invitée mercredi dernier à voir, dans un 1er temps, la décoration récente de l'hôtel, qui a été imaginée par Jaime Berierstain, architecte Chilien de talent. Une ambiance très apaisante, un peu zen, minimaliste avec goût, un ton méditerranéen .... L'ambiance de leur restaurant 223 mais aussi du lobby donne vraiment envie de venir se détendre et de prendre son temps à l'hôtel. Je n'avais jamais mis les pieds dans cet établissement, et je dois avouer que j'ai été très surprise, et ce en bien !
Ensuite, nous sommes passés sur le roof top de l'hôtel, un peu "the place to be", avec cette vue à couper le souffle sur la baie. On se sent vraiment couper du monde, les voitures en bas paraissent très loin, presque silencieuses ....
Un petit break avec l'agitation de la ville qui fait beaucoup de bien ! Pour un afterwork ou un apéro entre copines, je recommande vivement cet endroit qui vaut le coup d'oeil !
Nous avons eu droit à un petit atelier de cocktail avec le chef barman Maurice, très sympathique au passage ! :)
J'ai trouvé cette idée d'animation vraiment top, ça change de ce qu'on peut voir habituellement à des soirées blogueurs, ça donnait vraiment un bon rythme à notre soirée, en s'amusant et en dégustant un bon cocktail à la fraise-vodka ! Merci Maurice pour cette formation ;)
Ensuite, nous sommes descendus sur la Prom' pour nous rendre sur la plage Régence. Au programme, un tout nouveau concept de grillades barbecue, en collaboration avec Spritz. Des hôtesses animent la soirée en faisant gagner des petits goodies, c'est très sympa !
Pour le repas, il s'agit en fait d'un grand buffet. Les clients vont donc se servir eux mêmes dans une ambiance détendue au barbecue en choisissant brochettes de viande et poisson, et en se servant dans de grandes vasques contenant diverses salades et plats de saison. Le buffet ne plaira peut être pas à ceux qui aiment être servis, mais personnellement j'ai trouvé le concept plus "relax", de toute façon je n'ai jamais aimé le côté trop formel dans les restaurants :)
Ambiance musicale, couché de soleil sur la mer ... Je peux vous dire que c'était plutôt très agréable, je me suis bien amusée avec mes copines et j'ai aussi été très ravie d'avoir la chance de rencontrer une partie de l'équipe du Radisson Blu. C'est vraiment ce que je préfère dans ces soirées, avoir la chance de " résauter "sans le côté trop strict d'un bureau ! :)
Les informations par rapport à la soirée :
"Tous les mercredis soir, du 15 Juin jusqu'à la fin Août, voici le grand hit de l'été niçois : la soirée Spritz. Avec ses grillades barbecue, le buffet et un cocktail Spritz, le tout pour 39 euros / personne".
En tout cas j'ai trouvé le concept super chouette, et je vous conseille d'aller voir par vous même si ça vous tente ! :)
Je remercie encore chaleureusement la team du Radisson Blu de Nice pour l'invitation.
Aller, on se retrouve très vite !
Des bisous, Victoria
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