Bonjour à tous ! Comment allez-vous ? Je suis contente de vous retrouver pour une escapade gourmande !
J'ai eu la chance de me rendre en famille au restaurant gastronomique du chef le plus étoilé au monde, Joël Robuchon, au sein de l'Hôtel Metropole Monte-Carlo.
Je connaissais bien évidemment la réputation de l'établissement grâce à mon stage, mais je n'avais jamais eu le plaisir et l'honneur de m'y installer pour déguster ses créations toutes aussi savoureuses les unes que les autres.
Nous nous sommes rendus au restaurant le midi, pour un déjeuner délicieux dans une atmosphère vraiment fabuleuse ! J'étais déjà très contente de revenir à l'hôtel, vous savez que j'y ai passé 4 mois en stage et donc j'ai quand même une certaine attache à ce lieu :)
Nous avons tous opté pour le menu à 59 euros par personne, comprenant un amuse-bouche, une entrée, un plat, et le dessert ou fromages.
Le service est juste parfait, luxueux mais pas trop guindé, le personnel créé le lien avec les hôtes, avec le sourire, et ça fait toute la différence ! Je leur adresse mes félicitations car ils ont vraiment fait un très beau travail et ils ont rendu le moment à table très agréable.
En amuse-bouche, nous avions une verrine de soupe de fois gras, mais aussi des assiettes de charcuterie délicieuse, des toasts, et bien évidemment la sélection avec le fameux chariot de pains juste dingue (l'olives et le pistou sont délicieux!), avec un bon beurre demi-sel ....
En entrée j'ai opté pour la tranche de fois gras (gourmandise...) qui était parfaite, en plat le veau avec pommes de terre, la cuisson était divine, j'ai adoré ! Et ensuite pour finir la religieuse au café que je connaissais déjà :)
Le reste de ma famille a aussi été convaincue par le déjeuner, chaque plat était très joliment dressé et savoureux. Ce que j'ai aimé, c'est que contrairement à d'autres restaurants gastronomiques, nous avions énormément à manger, les quantités étaient parfaites, ni trop peu ni trop. Et ça, c'est vraiment chouette !
Pour un menu à 59 euros, j'ai trouvé le rapport qualité/prix vraiment de très haut niveau ! J'ai eu un déjeuner vraiment délicieux et haut-de-gamme, avec des produits de qualité, choisis avec soin, et valorisés dans l'assiette à leur juste valeur. Une réussite !
Je vous recommande à 100% de tester si jamais vous avez envie de vous faire plaisir à table dans un restaurant gastronomique sans pour autant dépenser une fortune (ensuite bien évidemment vous avez 2 menus plus chers mais celui-ci "de départ" est vraiment correct!).
Le service est efficace, on ne reste pas des heures à table, alors que ce soit pour un rendez vous en amoureux, un moment en famille ou même un repas d'affaire, cela convient à toutes les occasions !
Bon et en bonus un petit aperçu de la tenue que j'avais opté pour l'occasion, rien de très foufou mais quand même plus chic que d'habitude pour l'occasion :D
J'espère que ce post vous aura plu,
A très vite pour plus de nouveauté !
Des bisous, Victoria
Bonjour, cette tenue est ma préférée. Vous êtes très classe. Cela vous va très bien. J'aimerais déjeuner dans ce lieu qui paraît magique.
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