Bonjour à tous ! Comment allez vous ?

Aujourd'hui je suis plus que ravie de vous retrouver pour papoter cuisine, il faut dire que ça faisait très très longtemps que le sujet n'était pas apparu sur ce blog !

J'ai été contactée il y a quelques temps par le site Gluten Corner pour tester leurs produits, et j'ai accepté avec plaisir. 

Le site propose un large choix de produits sans gluten super chouettes, comme des farines, des préparations à pâtisserie, des boissons, pâtes, légumineuses, riz, sauces, biscuits, compotes, pâtes à tartiner ... Il y a l'embarras du choix ! Je ne suis pas intolérante au gluten mais c'est vrai que j'essaye de calmer ma dose quotidienne quand je le peux, simplement pour mon confort digestif.

Aujourd'hui je vais vous parler des 2 préparations que j'ai reçu, il y aura normalement par la suite un autre article concernant leur GlutenBox que j'ai aussi eu la grande chance de recevoir. 


En premier lieu, j'ai décidé de tester la préparation muffins double choco sans gluten, qui coûte 6,90 euros pour la préparation de 330g qui sert à réaliser 6 muffins.

La préparation est très simple, il suffit de d'abord, dans un saladier, ajouter du lait (moi j'ai choisi du lait de coco); un oeuf, un peu de sucre, de l'huile, et ensuite de mélanger avec le mélange sec du paquet. Ca prend 5 minutes, hop au four, et tadam !

Le résultat est homogène, ça embaume la maison, c'est bon en bouche, le chocolat se sent très bien ... Un délice, et on se sent beaucoup moins lourd du fait de ne pas avoir de gluten (en tout cas je trouve!).

Une réussite donc pour ces muffins qui étaient très chouettes! Pas aussi bon que d'autres, mais vraiment j'ai apprécié le résultat, et surtout la rapidité de préparation, car quand on travaille toute la journée, on a pas forcément envie de passer des heures en cuisine !



Pour la seconde préparation, j'ai reçu la préparation cookies aux pépites de chocolat. Le sachet coûte 7.20 euros les 450g pour 12 cookies.

Encore une fois, comme pour les muffins, hyper simple à utiliser. Rien à dire, en 5 minutes ce soir en rentrant du travail c'était expédié ! 

Je n'ai rien d'autre à ajouter si ce n'est que c'est rapide, efficace, et bon ! What else ? :)



Pour les intolérants au gluten je vous conseille donc de jeter un coup d'oeil à ces préparations qui sont vraiment réussites, malgré le prix qui reste quand même, il est vrai, plutôt élevé.

En tout cas ça a été pour moi une belle découverte via Gluten Corner, dites moi si vous connaissiez déjà cet e-shop !

On se retrouve très vite dans un prochain post,

Des bisous.
Victoria